coffee

PRODUCT

COMPOSITION

COST PRICE

PRICE

MARGIN

DELETE

Espresso

Mgoun 1kg - 17

2.43

17 dh

14.57 dh

Long Black

Mgoun 1kg - 10

1.43

18 dh

16.57 dh

Cortado

Mgoun 1kg - 10

Milk 90cl - 130

3.26

20 dh

16.74 dh

Cappuccino

Mgoun 1kg - 10

Milk 90cl - 150

3.54

22 dh

18.46 dh

Flat White

Mgoun 1kg - 17

Milk 90cl - 150

4.54

23 dh

18.46 dh

Iced Coffee

Mgoun 1kg - 17

2.54

20 dh

17.46 dh

Iced Latte

Mgoun 1kg - 17

Milk 90cl - 120

4.04

23 dh

18.96 dh

+ oat milk shot

Oat Milk Barista - 130

5.93

5 dh

-0.93 dh

+ house blend

0.00

5 dh

5.00 dh

Hot Chocolate

0.00

20 dh

20.00 dh

Espresso Tonic

0.00

27 dh

27.00 dh

Iced Almond Latte

0.00

30 dh

30.00 dh

pour over

PRODUCT

COMPOSITION

COST PRICE

PRICE

MARGIN

DELETE

Honduras Sigua Family

0.00

25 dh

25.00 dh

Honduras La Paz

0.00

27 dh

27.00 dh

Colombia Tolima Planadas

0.00

27 dh

27.00 dh

Honduras Masaguara

0.00

25 dh

25.00 dh

Ethiopia Yrgacheffe

Ehtiopia Yirgasheffe 250g - 15

V60 Filters 100x - 1

8.06

25 dh

16.94 dh

Kenya Kiambu

0.00

27 dh

27.00 dh

Guatemala Huehuetenango

0.00

25 dh

25.00 dh

Ethiopia Nyala

0.00

27 dh

27.00 dh

Ethiopia Natural

0.00

27 dh

27.00 dh

soft drinks

tea

food

PRODUCT

COMPOSITION

COST PRICE

PRICE

MARGIN

DELETE

Banana Bread

Flour - 300

Baking Powder - 14

Creme Fraiche - 130

Chocolate - 80

Butter - 117

Brown Sugar - 155

Eggs - 2

Banana - 400

52.67

18 dh

-34.67 dh

+ strawberry sauce

0.00

3 dh

3.00 dh

Hummus-Avocado Toast

0.00

25 dh

25.00 dh

Tomato-Paprika-Walnut Toast

0.00

25 dh

25.00 dh

Tapenade-Cream Cheese Toast

0.00

23 dh

23.00 dh

Cookies

0.00

10 dh

10.00 dh

Brownie

0.00

18 dh

18.00 dh

Basil-Avocado-Eggplant Toast

0.00

30 dh

30.00 dh

coffee beans

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